Le concept est simple, installez-vous, dîtes moi votre état d'appétence, et je vous confectionne des planches sur mesure avec les meilleurs fromages du moment selon vos envies. Cela peut aller des cornets surprises d'Ossau Iraty Fermier, aux billes secrètes de Mozzarella di Campana au confit de poivrons, ou bien aux chèvres crémeux affinés à la feuille de Sakura, le but est simple : vous faire passer un moment simple et agréable, en dégustant des fromages d'exceptions dans un style japonisant.
Pour réserver, merci d'appeler directement en boutique minimum 24h à l'avance au 0540399113.