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CHEZ CHRISTOPHE FROMAGER
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Où l'esprit du Fromage se veut rafraichi et dépoussiéré !
Innover, créer et sensibiliser les consommateurs de demain, tout en mêlant naturellement respect du produit, de son terroir, c'est ce que nous nous évertuons à faire au quotidien.
Découvrez
UNE FROMAGERIE UNIQUE EN FRANCE
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Où les fromages sont affinés, soignés, transformés et présentés, comme des bijoux du patrimoine français et européens, derrière une vitrine à température et hygrométrie contrôlées afin d'offrir des fromages, dignes de leur histoire et de leur producteur.
Christophe Gonzalez
PROFIL FROMAGER ATYPIQUE
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Vous offrira après ses années d'expérience fromagères à Londres, Tokyo, Bordeaux et Paris tout son savoir et sa vision du Fromage.
En 2017, il devient Vice Champion du Monde Fromager.
Découvrez son cursus et son parcours depuis ses débuts
en quelques chiffres
En 2021, Christophe Fromager c'est
1 TITRE DE
VICE CHAMPION DU MONDE EN 2017
+ de 10 ANS
D'EXPÉRIENCES FROMAGÈRES À TRAVERS LE MONDE
+ de 20 CRÉATIONS FROMAGÈRES SIGNATURES À DÉCOUVRIR CHAQUE SAISON
+ de 100 FROMAGES TRIÉS SUR LE VOLET CHEZ LES MEILLEURS PRODUCTEURS ARTISANS ET FERMIERS